Die Burg Normannstein ist eine mittelalterliche, überwiegend romanische Burganlage. Erbaut im 11. Jahrhundert als Warte zum Schutz der drei Furten, die durch die Werra führten und der Stadt ihren Namen gaben.
Nach der Vertreibung der Treffurter Ritter diente sie ab 1337 als Sitz der drei Amtleute. Nach dem Bau der Amthöfe
im oberen Teil der Stadt, wurde der runde Turm der Burg im 16. Jh. kurzzeitig als Gefängnis genutzt und danach stand der Normannstein leer. Die Burg verfiel langsam und wechselte öfters den Besitzer. Keiner ändert die Anlage oder lässt Restaurierungen vornehmen. Heute ein glücklicher Umstand, denn somit wurde diese mittelalterliche Burganlage nicht als Schloß oder Festung umgebaut,
sondern blieb im Zustand aus der Ritterzeit erhalten. 1894 kam die Ruine an den Rittergutsbesitzer Gustav Döring, der im Kapellengebäude eine Gaststätte
einrichtete. Die Burg wurde beliebtes Ausflugsziel. Nach Schließung der Gaststätte im Jahre 1971 wurde die Burg Jugendclub mit Gaststättenbetrieb. Erst nach Wegfall der innerdeutschen Grenze wird die Burg wieder von Besuchern aus nah und fern besichtigt.
Im Jahr 1996 begannen umfangreiche Sanierungsarbeiten, um die Burg der Nachwelt zu erhalten und sie zu einem attraktiven Ausflugsziel werden zu lassen. Nach der Sanierung der Außenfassaden wurden beide Vierecktürme und auch der runde Bergfried restauriert und mit einem Dach versehen. Der größere der beiden Vierecktürme erhielt eine Aussichtsplattform und in Zukunft wird dort eine Dauerausstellungmit dem Thema "Werraburgen über Werrafurten" zu sehen sein. Auch die
innere Ringmauer wurde wieder geschlossen und an der äußeren Ringmauer werden seit Sommer 2005 Erhaltungsmaßnahmen durchgeführt.
Öffnungszeiten: April bis Oktober Mittwoch bis Sonntag jeweils 11.00 bis 17.00 Uhr, letzter Einlass 16.30 Uhr
Da im Ausstellungsturm auch Trauungen stattfinden, kann es während der Öffnungszeiten zu kurzzeitigen Schließungen kommen.
Informationen zum Restaurant auf der Burg Normannstein: www.burg-normannstein.de
